BASF Caryx

Приключи 23-то издание на Concours Mondial в Пловдив

0

Рекорден брой проби – близо 9000 от 55 държави се представиха в 23-ото издание на Concours Mondial de Bruxelles, който за първи път се проведе в България. Рекорден бе и броят на пробите на български винопроизводители – 257 от 70 изби. За сравнение преди 5 години в конкурса са участвали 48 вина от 7 производители от България, а през миналата година са се състезавали 80 родни вина, като 42 % от тях са отличени със златни и сребърни медали, което регистрира своеобразен рекорд. През 2016 г. страната ни се нареди на 6-о място по количество мостри след Португалия, Франция, Испания, Италия и Чили.

Concours Mondial de Bruxelles е най-престижният независим винен конкурс в света, единственият пътуващ конкурс в Европа и единственият международен конкурс, в който се прави допълнителна проверка на наградените вина, за да се гарантира последователност при качеството.

Директорът на Concours Mondial de Bruxelles Тома Костенобъл е много впечатлен от съдействието и от доброто партньорство на съорганизаторите. „Работата ни с българските енолози, с партньорите ни от Националната лозаро-винарска камара, от община Пловдив, от Международен панаир Пловдив, от Университета по хранителни технологии е изключително добра. Всички са много въодушевени, че участват в такова международно събитие. Всички напълно осъзнават, че е изключително важно участието им в конкурса“, коментира Тома Костенобъл. Той посочи, че от 10 години този конкурс пътува, но за първи път вижда подобно въодушевление от участниците в него.

„Впечатляващо е, че наблизо до Пловдив са разположени винарни, които са уютни, готови да посрещнат гости на високо ниво. В рамките на конкурсната програма посетихме с членове на журито 7-8 винарски изби, които са снабдени с високо технологично оборудване, със стил и качествени вина. Много сме доволни от гостоприемството им“, сподели директорът на конкурса. За посещение в следконкурсната програма са включени изби в по-отдалечени райони на страната. В тези турове се включиха рекорден брой топ журналисти от 53 световни специализирани медии, които задължително ще отразят както събитието, така и впечатленията си от посетените винарни и историческите, природните и археологически забележителности.
Concours Mondial de Bruxelles
Българските вина „имат много добри шансове на международните пазари, но моята препоръка е да се работи с местните сортове. България произвежда прекрасно Мерло и Каберне Совиньон, които обаче могат да се намерят и от други производители на световните пазари, но сортове като Мавруд, Рубин, Широка мелнишка лоза могат да се открият само тук“, коментира Томас Брандъл, енолог, журналист, ПР и дългогодишен международен дегустатор. Според него има смисъл в производството на купажи на международни сортове с местни. „Чудесни са комбинациите между Каберне Совиньон и Мерло с Мавруд и Рубин. За мен Широка мелнишка лоза е категория сама по себе си с изключително българска идентичност. Неслучайно Уинстън Чърчил си е поръчвал от това вино и го е пазил в енотеката си, а той е разбирал от добро и качествено вино“, коментира Брандъл.

„България има толкова много да предложи. Тя е толкова красива страна, а продава 95% от туристическия си продукт само на морето. Има толкова интересни туристически дестинации в централната част на страната, които не се популяризират. Общият имидж на България се гради на морето, а това е грешна стратегия. България трябва да развива добър винен туризъм. Виненият сектор е бранш, който бързо се развива и трябва да се работи в това направление“ е мнението на специалиста. Според него това ще донесе само позитиви за страната ни.

За първи път в Concours Mondial de Bruxelles участва американският еножурналист Джеф Дженсън, който издава едно от двете най-важни списания за вино в САЩ „Wine Enthusiast” и организира мероприятия, свързани с промоцията на вина. . Той заяви, че причината, заради която е дошъл повторно в България, са българските вина и изключителното гостоприемство на хората. Според него качеството на българските вина е на световно ниво. „Мисля, че нивото на инфраструктурата в България трябва да се подобри, за да се развие виненият туризъм, който има огромен потенциал. Обслужването у вас също трябва да се промени, особено след като видях организацията на конкурса в Пловдив. Според мен е изключително важно работещите в сферата на туризма да минават обучение, за да се повдигне нивото на обслужване. Това е от значение за привличането на туристи от цял свят, включително и от САЩ“, споделя Дженсън. Според него едно от нещата, които оценява в българските вина, е много доброто съотношение между цена и качество, а продаването на родно вино в Европа и САЩ ще подобри икономиката на страната ни.

Споделете.

Коментирайте

Close