Агроновините Новини за земеделие и храни
Първият по рода си форум, посветен на месодайното говедовъдство – СТЕКСПО 2016, започва днес в Ямболско. Организатор е Асоциацията за развъждане на месодайни породи говеда в България (АРМПГБ), а събитието има за цел да привлече настоящи и бъдещи инвеститори в сектора на месодайното говедовъдство, да подпомогне създаването на търговски връзки, да даде възможност на фермерите и експертите за споделяне на български и усвояване на международен опит.
Тридневният форум ще се проведе на терен в стопанството на „Агролес Димов“ ЕООД, което развъжда над 200 чистопородни майки от месодайните породи Абердийн Ангус и Гаскон и над 300 комерсиални месодайни майки. Фермата разполага със собствен „корал“ за профилактика, общата дължина на постоянната електрическа ограда „ел. пастир“ надхвърля 300 км. Освен водещи специалисти и официални гости от България, ще гостуват и чуждестранни лектори от Ирландия, Германия и Румъния – страни със сериозни традиции в месодайното направление в животновъдството. СТЕКСПО 2016 г. има за цел да привлече настоящи и бъдещи инвеститори в сектора на месодайното говедовъдство, които ще имат възможността да се запознаят на живо с тенденциите в сектора, съвременните начини за развъждане, хранене и отглеждане, ветеринарните и хигиенните изисквания.
Основен момент на СТЕКСПО 2016 е и възможността 114 ферми членове на АРМПГБ да се срещнат с представители на ХоРеКа сектора с цел бъдещо партньорство. Във фермите на АРМПГБ се отглеждат над 10 000 месодайни крави и юници от основните породи Абердийн Ангус, Херефорд и Лимузин и техни комерсиални кръстоски.
Форумът започва тази вечер с презентацията „Оптимистично за малкото земеделие и пасищното гледане“ на Филип Харманджиев, собственик на винарна „Дамяница“ и отдаден на Чифлик „Ливади“. Той ще представи опита си в пасищното отглеждане на говеда, птици и свине, както и тяхната пазарна реализация. Официалното откриване на СТЕКСПО 2016 е утре, 1 октомври, от 10 часа в село Стефан Караджово, община Болярово. Сред поканените официални гости са Десислава Танева, министър на земеделието и храните и заместниците й Цветан Димитров, Васил Грудев и Свилен Костов, кметът на Ямбол Георги Славов и други.
Лекционните панели започват в 10,30 часа, като сред лекторите са Джон Тейт от Ирландия, президент на асоциацията на развъдниците на порода Абърдийн Ангус в Ирландия (THE IRISH ABERDEEN-ANGUS ASSOCIATION) собственик на компания за зреене и реализация на зряло телешко и говеждо – John Tait’s Aberdeen-Angus Beef, Юстъс Бърк от Ирландия, носител на награди за развъдна дейност и „Фермер на годината“ на Ирландия за 2015 г.
Лекции ще имат Лео Макенроу от Ирландия, четвърто поколение развъдчик на Абердийн Ангус, Хейку Корнарес от Германия, експерт по хранене на едри преживни животни в AGRAVIS Raiffeisen AG от 14 години и продуктов мениджър в HL Hamburger Leistungsfutter, Германия. Отговаря за развитието и иновациите на продуктовата гама, провежда обучения и консултации по отглеждане и управление на стадата, консултира и наблюдава ферми в над 40 държави. Д-р Каталин Некула от Румъния ще представи на СТЕКСПО 2016 темата за доотглеждането и угояването на говеда за месо. Той е главен мениджър на на Alltech – една от най-големите и иновативни в световен мащаб фирми, ангажирани в сферата на производството на фуражи и хранителни добавки за животновъдния сектор.
Модератор на темите по хранене ще е доц. Д-р Мариана Петкова от Селскостопанска академия – водещ учен в областта на храненето на преживните животни в България. Доц. Петкова е специализирала във водещи международни научни институти в Германия, Израел, Сърбия, Норвегия. Д-р Трайко Алчев, председател на Регионалната колегия на ветеринарните лекари в Стара Загора (БВС), ще модерира темите по ветеринарни дейности и профилактика.
Сред лекторите още са д-р Красимир Колев, консултант по репродукция и здравен мениджмънт в „Сева Енимъл Хелт“, д-р Николай Григоров, изпълнителен директор на „Геномика“ ООД, експерт и практик в ранната диагностика на бременност и репродуктивните проблеми при говедата и изкуственото осеменяване, зооинженер Вълю Чаушев, специализирал изкуствено осеменяване във Франция и дългогодишен преподавател по техника на изкуственото осеменяване в Държавния селекционен център – Сливен. Зоониж. Чаушев е с над 30 г. стаж в системата на селекцията и репродукцията.
По време на СТЕКСПО 2016 топ готвачи от България ще демонстрират каква е крайната цел на месодайното говедовъдство. Във форума ще вземат участие над 100 земеделски производители, членове на АРМПГБ и потенциални инвеститори; представители на фирми от фуражния бизнес, консултанти по храненето, производители и вносители на ветеринарни препарати, вносители на семенен материал, специализирани консумативи и оборудване за фермите.
