BASF Caryx

Вино от България очарова посетителите на „Мегавино“ в Брюксел

0

Българското вино очарова посетителите на най-голямото специализирано изложение в Белгия, Холандия и Люксембург „Мегавино“. То се провежда в Брюксел за 11-та поредна година, но за първи път тази година страната ни е почетен гост. „Интересът към България е огромен. Местата за майсторските класове за типичните български сортове – мискет, рубин и мавруд, бяха разпродадени още миналата седмица. Определено това е най-успешното участие на България в специализирания форум в Белгия от 11 години насам“, коментира Меглена Михова от фирмата организатор на българското участие.

Винопроизводителите, които ни представят на „Мегавино“, са: „Беса Валей“, „Бургозоне“, „Винекс Славянци“, „Винзавод Асеновград“, „Домейн Бойар“, „Едоардо Миролио“, „Катаржина“, „Логодаж“ и „Нера Гора“. Всички те имат златен или сребърен медал от Concours Mondial de Bruxelles. България е с най-големия щанд. Той заема 150 кв.м. и е централно разположен. Залите за дегустация на „Мегавино“ са „кръстени“ на типични български сортове – мавруд, рубин, мискет. На два ТВ екрана се прожектират филми за страната ни като производител на вино и за Пловдив като столица на културата през 2019 г.

На нашия щанд беше и официалното откриване на цялото изложение. То започна с български народни танци. Международният експерт Филипо Балдан, член на журито на Spirits Selection by Concours Mondial, представи два модерни коктейла с българска ракия „Българската пролет“ (Bulgarian Spring) и „Имало едно време…“ (Once upon a time). Рецептата за него е: 50 мл ракия, 60 мл водка, 20 мл. сок от круша; 20 мл прясно изцеден сок от лимон; 10 мл захарен сироп; 5 мл карамелов сироп; прясна мащерка. Тиери Хайнс, директор на Spirits Selection by Concours Mondial, представи наградени български ракии. Три различни съчетавания на българското вино с храна бяха показани от един от най-известните главни готвачи в Белгия, японецът Сабуро Инада, въвел фюжън кухнята там.

„Мегавино“ е най-голямото изложение за вино в Бенелюкс. Страната ни е избрана за почетен гост, защото участва в изложението вече 11-та поредна година. България беше домакин и на Concours Mondial de Bruxelles, „Световното по вино“, през 2016 г., а през лятото на 2018 г. ще бъде домакин на Spirits Selection by Concours Mondial.

Представянето на България като почетен гост на „Мегавино“ се реализира с подкрепата на Министерство на икономиката и от Изпълнителна агенция за насърчаване на малките и средни предприятия. Организатор е представителят на Concours Mondial de Bruxelles в България, а партньори – Министерство на външните работи, Министерство на земеделието, Министерство на туризма и Община Пловдив.

Споделете.

Коментирайте

Close