Tag Archives: баници Белащица

Баници с орехово олио и бурма бюрек – тестените магии на Белащица

Баница

Дъхави баници със златиста коричка, бурма бюрек, пържени тикалници и баница с ориз – това са само част от тестените изкушения, които от столетия приготвят жените в родопското село Белащица. Рецептите за тях се предават от майка на дъщеря, а в последните години се приготвят и от жените в местния …

Прочети »