Tag Archives: д-р Стамен Григоров

Как продадохме ноу-хау за българско кисело мляко в 21 държави

Производство на кисело мляко

България подписва договори за лиценз и ноу-хау за производство на кисело мляко с 21 страни от в Азия, Европа и Африка. Това става през 70-те и 80-те години на ХХ век, няколко десетилетия след като българският учен д-р Стамен Григоров открива Lactobacillus bulgaricus – една от бактериите за производство на българското …

Прочети »