Tag Archives: маслодайна роза

Десетки японски и холандски туристи опитаха ароматния ликьор и конфитюр от листенца на роза дамасцена на традиционния празник на маслодайното цвете в събота в Карлово. Местни майстори им показаха нагледно как се приготвя розовата вода и маслото – в казани, по вековна българска традиция. Чужденците нагазиха рано сутринта в розовите …

Кампанията по прибирането на розовия цвят започна в цялата Розова долина, а изкупните цени са 2,50 – 2,60 лева за килограм. Розоберът започва с около две седмици по-рано заради високите температури в края на април и началото на май, обясни Наташа Ковачева, директор на Института за розата в Казанлък. Производителите …