Tag Archives: ястия Куклен

Трахана, череши и юфка из комшулуците на Куклен

Череши

Комшулук в превод от турски означава съседство и е свещена дума в малкото градче Куклен. Тя символизира разбирателството между различните етноси, които от столетия живеят в мир и взаимопомощ. Населението е около 6 400 души от трите основни етноса – българи, турци и роми.  В Куклен има две източноправославни църкви, …

Прочети »