Преработка и готова продукция

Инж. Антоанета Божинова, изпълнителен директор на Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци Г-жо Божинова, кои са основните проблеми в консервната промишленост у нас? – На първо място това е осигуряването на качествена суровина за производството, такава от каквато имат нужда предприятията. Друг основен проблем е недостигът на работна ръка. …

Със 7 на сто са нараснали продажбите на бира в Румъния през 2012 г., в сравнение с 2011-а.  Продадени са 18,2 млн. хектолитра, а всеки румънец е изпил средно по 80 литра, съобщава  proplanta.de. Увеличеното потребление се обяснява от пазарните анализатори с топлото и дълго лято, както и с големите …

Три рафинерии за олио и техни дистрибутори са в картелно споразумение, съобщи Комисията за защита на конкуренцията. Това са „Калиакра“ АД, „Бисер Олива“ и „Звезда“.  В сектора са установени три споразумения, а целта е да се определят цени и пазарът да се разпределя като се ограничава територията на дистрибуторите. През …

Цената на яйцата за Великден ще бъде с около 20% по-ниска, отколкото през 2012 г., прогнозира  зам.-председателят на Съюза на птицевъдите Димитър Белоречков. По празниците те ще се продават  по 22-28 ст. в зависимост от големината, заявява той пред „24 часа“. Има достатъчно български яйца, не се очаква да влязат …