Агроновините Новини за земеделие и храни
Испански учени откриха как да разпознават фалшивия зехтин. Група изследователи от Националния съвет за научни изследвания на Испания (CSIC) е разработила метод, чрез който е възможно да се установи, дали даден зехтин е „автентичен“ или е подправен с масло от други растителни видове или различни сортове маслини. Чрез анализ на …
Прочети »Учени разпознават фалшивия зехтин чрез ДНК анализ
