Освен една от най-често срещаните подправки в световен мащаб, черният пипер (Piper nigrum) е плод от семейство Пиперови. За родина на черния пипер се счита Керала, южна Индия. Откакто е открит и до днес черният пипер винаги се е използвал като подправка и лекарство. Подправката се получава от ферментирали изсушени …
Прочети »
Агроновините Новини за земеделие и храни