Tag Archives: полезен ли е карфиолът

Карфиолът, който по-добре познаваме като „цветно зеле”, е едногодишен зеленчук от семейството на кръстоцветните. Негови родственици са обикновеното и къдравото зеле, както и алабашът. Главата на карфиола има вид на букет, в който умело са аранжирани не съвсем развити цветни пъпчици. Около него свободно се ширят зелените листа на растението, …