Агроновините Новини за земеделие и храни
Европейската комисия добави турския шафран към регистъра на защитените наименования за произход (ЗНП). Става дума за шафрановия минзухар "Safranbolu Safranı", ароматно растение от района на Сафранболу в Турция, за който се смята, че има отлично качество по отношение на аромат, цвят и оцветяващи свойства в сравнение с шафрана, произвеждан другаде по света.
Прочети »Турският шафран е добавен в регистъра на защитените наименования за произход на ЕК
