Tag Archives: Карменер

Всяка година на 24 ноемри светът отбелязва Международния ден на Карменер (Carmenere) – чилийският сорт червено вино, който покори любителите на гроздовия еликсир.  Именно Чили със своето ослепително слънце показа Карменер в неговата цялост и пълнота, така както Аржентина даде на света Малбек, а Италия – Санджовезе. Понастоящем Чили е …

– Г-н Миков, как оценявате тазгодишната реколта грозде от сорта Гъмза? Прекрасна реколта! Имахме добиви от 650 кг кг от декар. Гроздето беше в прекрасна зрялост и беше натрупало около 22,5 захарни градуса. Имахме много суха есен, което е чудесен фактор за гроздето. Сега виното все още е в тиха …