Tag Archives: каротин

Големите вериги хипермаркети търсят технология за биологично отглеждане на домати. Те ще я предоставят на производителите, с които работят, като се ангажират да продават продукцията им. Търговците са се обърнали за помощ към Института по зеленчуковите култури „Марица“ в Пловдив. „Искат от нас да представим няколко сорта домати и технологията …

Морковът има хилядолетно благородно потекло – отглеждането му като култура е започнало в Централна Азия и Близкия Изток. По-интересен факт е не толкова родното му място, колкото цветовете, с които е бил оцветен. Оказва се, че първоначално морковите не са притежавали добре познатия ни днес оранжев цвят. Или по-скоро – не …