Tag Archives: месо от Източнобалканска свиня

На пазара няма месо от Източнобалканска свиня, тъй като и двете лицензирани кланици отказват да колят черни прасета заради болестта Африканска чума. Ако в момента някой ви предложи месо, сланина или колбаси от породата, няма гаранция за качеството и безопасността на продуктите, предупреди Радостина Донева, председател на Асоциацията за развъждане …

Месото и сланината от старата българска порода Източнобалканска свиня са вкусни, но и полезни заради съдържанието на ценни витамини и мастни киселини