– Инж. Коев, в данните за експорта на българско вино* Руската федерация изобщо не се споменава, каква е причината, при положение, че дълги години Русия ни беше основна експортна дестинация? – Много малки количества изнасяме директно за Руската федерация. Да, ембарго за вино към Русия няма, но причината е в …
Прочети »
Над 20 стари български сортове грозде вече са напълно изчезнали. Сред тях са Орлови нокти, Лисича опашка червена, Кехлибар, Кокорко и Риби мехур. Причината за изчезването им са промените в климата и желанието на винарите и лозарите да създават по-устойчиви сортове, казва Петя Христова, винен технолог и сомелиер. Христова е …
Прочети »
Бодуа Аво е президент на световноизвестния винен конкурс Concours Mondial de Bruxelles и управляващ директор на „Винопрес“ (Vinopres). Завършил е аграрно инженерство и енология в Université Catholique de Louvain-La-Neuve. Занимава се от години с производство на вино. От 1994 г. ръководи основаната от баща му Луи Аво комуникационна агенция „Винопрес“. …
Прочети »
Агроновините Новини за земеделие и храни