Българско синьо сирене създаде известната с майсторските си млечни продукти Мария Иванова, която преди двадесетина години основа със съпруга си Георги Кадиев козеферма "Халалица" в първомайското с. Искра.
Прочети »
Уникалното българско зелено сирене се приготвя само в село Черни Вит В българското село Черни Вит се произвежда единственото плесенно сирене на Балканите. Малко познато на родния пазар, зеленото сирене има силен влажно-землист аромат, лек пикантен привкус и плътна кремообразна консистенция. Зеленото сирене от Черни Вит е сред трите сирена в Европа, …
Прочети »
Агроновините Новини за земеделие и храни