Tag Archives: фондация „LocalFood.bg“

Да правиш оцет  не е лесна работа – първо се научаваш да вариш ракия, после да произвеждаш вино и чак накрая е майсторският клас с оцета, казва Ники – тихият двигател в тандема Елена и Николай Николови от Варна. Дългогодишни служители в една от най-големите печатници в страната, а Елена …

Изсипваш готовата смес в тавичка, доливаш бира и си печеш дъхав бирен  хляб от лимец! Имаме го във варианти с чубрица и с добавени куркума и риган, чуден е за заети хора! – разпалено обяснява Ани, нежната половинка от семейство Герасимови. Докато обмисля различни идеи за изграждане на компостер на …