Агроновините Новини за земеделие и храни
Министерският съвет ще приеме нова Наредба за изискванията към плодовите конфитюри, желета, мармалади и подсладено пюре от кестени, която да е в унисон с новия Закон за храните.
Целта е да се определят ясни изисквания и критерии към наименованията, състава, характеристиките, етикетирането и производството на тези продукти, сатва ясно от предрожението на служебния земеделски министър проф. Христо Бозуков. Наредбата ще гарантира висока степен на защита на здравето и правата на потребителите, като осигури информираност за тази група храни.
Допълнително документът ще улесни свободното движение на плодовите конфитюри, желета, мармалади и подсладено пюре от кестени. Ще се ограничат и възможностите за системни нарушения, ще се повиши ефективността на официалния контрол на тези продукти. Процедурата за обществено обсъждане на наредбата е отворена до 13 август 2021 г.
