Tag Archives: горчица

Дижонската горчица – кулинарното бижу със сок от неузряло грозде

Дижонска горчица

Крал Филип VI за първи път използва горчицата през 1336 г., но тя става популярна 500 години по-късно, когато е разработена рецептата за дижонската горчица

Прочети »

Как да отгледаме цикория, манголд, магданоз и горчица в саксия на прозореца

подправки и салати в саксия

Много подправки и салати подлежат на домашно култивиране в саксия на прозореца. Те добре понасят недостига на пряка слънчева светлина, растат много бързо и само за няколко седмици могат да ви зарадват с тучна зеленина. В предишна статия ви разказахме как да отгледате в домашни условия кресон, босилек, див лук …

Прочети »