Tag Archives: кашкавал Балкан

Българското кисело мляко и бялото саламурено сирене – скоро със защита в ЕС

Кисело мляко

Българското кисело мляко и бялото саламурено сирене са на път да получат защита в целия Европейски съюз, след като производители подадоха заявления за регистрация на двата продукта като защитени наименования за произход (ЗНП) в Министерството на земеделието, храните и горите. Инициативата за европейска защита е подета от сдружение „Български традиционни …

Прочети »

Гърция осъди Чехия за гръцкия йогурт и бърза да го защити от имитации в ЕС

Гръцки йогурт, гръцко кисело мляко

Гърция осъди Чехия за производство на гръцки йогурт и започна процедура да го защити от имитации. Чешката република се съгласи да спазва правилата на ЕС и забрани на мандрите си да етикетират своите продукти като гръцко кисело мляко. Министърът на земеделското развитие и храните на Гърция Ставрос Араховитис заяви, че …

Прочети »