Кулинарната звезда Ути Бъчваров ще сготви миш-маш със 100 килограма бяло саламурено сирене по време на Четвъртия национален събор „Млечният път на България“ в Луковит. Негови организатори са Асоциацията на млекопреработвателите в България и Община Луковит, с подкрепата на Министерството на земеделието, храните и горите и Държавен фонд „Земеделие“. „Ще …
Прочети »
До 20 май МЕТРО очаква заявки от български мандри и млекопреработватели, за да организира с тях съвместно производство и реализация на местния пазар на прясно и кисело мляко, сирене, и кашкавал. Разработената програма „Бъдеще за автентичните млечни продукти“ ще цели да популяризира българските млечни храни, произведени по традиционен начин. Потенциалните …
Прочети »
Изкупните цени на суровото краве мляко паднаха до 60 ст. Изкупните цени на суровото краве мляко паднаха от 80 на 65 стотинки за литър, ще падат и още, съобщи в Пловдив земеделският производител Мария Степанчева, която се занимава с отглеждане на биволи. Мандрите нямат никакво основание да намаляват цените, добави тя и …
Прочети »
Агроновините Новини за земеделие и храни