Tag Archives: Сира

Хилядолетните традиции във винопроизводството, смели купажи и силен маркетинг в направата и предлагането на вино показаха най-младите български изби на тазгодишната изложба „Винария 2020“ в Международен панаир – Пловдив. Макар че големите винпроми отсъстваха и тази година, малките бутикови изби отбелязаха ярко присъствие, което далеч надхвърли традиционните схващания за класическо …

Повече от половината лозя в света биха могли да изчезнат от лицето на Земята, ако планетата се затопли с два градуса по Целзий, се казва в проучване, публикувано в Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) този месец. Спасението е в смяната на сортовете грозде. Изследователите са разработили модел …