Много българи обичат традиционната туршия. Някои си я набавят готова, но има и такива, които сами си я приготвят. Заради опасния консервант натриев бензоат домашната зимнина обаче може да предизвика алергии и рак.
Прочети »
Село в Турция произвежда кисели краставички за 7 милиона долара годишно Турция е един от най-важните центрове за производство на туршии, като само цехът в село Геделек, община Орхангази, произвежда 55 вида кисели краставички. Всяка година хората тук произвеждат кисели краставички за износ на стойност 7 милиона щатски долара, което …
Прочети »
Агроновините Новини за земеделие и храни