Tag Archives: ябълков оцет

В предишна публикация ви разказахме как да си направите ябълков чипс и пестил, а сега ви предлагаме още три идеи за оцет, мармалад и пюре

Какво най-често се прави от падналите на земята ябълки, някои от които червиви или леко загнили? Ето 5 прости рецепти

Да правиш оцет  не е лесна работа – първо се научаваш да вариш ракия, после да произвеждаш вино и чак накрая е майсторският клас с оцета, казва Ники – тихият двигател в тандема Елена и Николай Николови от Варна. Дългогодишни служители в една от най-големите печатници в страната, а Елена …

Вавилонците първи открили лечебните ползи на оцета още в 5000 г. пр. Хр. като първоначално за направата му използвали палмови плодове. В него накисвали месото, за да се съхрани по-дълго. Древните китайци са използвали оцет от ориз за медицински и козметични цели, а в Япония се е смятал за чудодеен …

Българската агенция по безопасност на храните започва проверки във фабриките и магазините за фалшив оцет. Инспекциите ще обхванат обектите, които произвеждат и бутилират оцет или заместители на оцет, складове за търговия на едро с храни, магазините за хранителни стоки и супермаркетите към търговските вериги на територията на цялата страна. В …