Tag Archives: Rosa damascena

Докато розопроизводители в Карловско изкореняват маслодайните рози заради ниската изкупна цена на килограм розов цвят, започна идентификация на масивите

Един от българските символи – маслодайната Роза дамасцена (Rosa Damascena), методите за обработката й и съпътстващите занаяти, са обявени за част от световното нематериално културно наследство на ЮНЕСКО. Организацията асоциира наследството на маслодайната роза със селцето Ал-Марах, разположено в околностите на сирийската столица Дамаск. Решението бе взето по време на …

Европейската комисия включи българското розово масло в Регистъра на защитените географски наименования.  То е етерично масло, получено чрез дестилация на цветове от роза дамасцена. Качеството на българското розово масло се гарантира от изискването розовите цветове да бъдат обработени не по-късно от 10-12 часа, след като са откъснати. Около 3 500 …