Селското стопанство в Израел процъфтява, благодарение на съвременни агротехнологии и иновации

В днешно време селското стопанство в Израел се явява като най-продуктивното и прогресивно в света според почти всички показатели. Евреите са достигнали до това с помощта на съвременните агротехнологии, които ефективно прилагат местните фермери и с помощта на голямо количество иновацинонни решения, които биват внедрявани в отраслите ежегодно.

Внимателно изразходване на вода – това е ключът към благополучното развитие на селскостопанската дейност в Израел. Навсякъде се използва капково напояване при открити площи и аерозолно напояване в оранжериите. Процесът напояване се осъществява чрез компютъризирани способи. Това позволява да се предостави вода точно в този момент, когато тя е необходима. Недостигът или излишъкът й в Израел са технологически неосъществими.

Производството на новите видове фосфорни, азотни, калиеви и комплексни наторявания се използват за отглеждането на растения, обикновено с вода и в концентрати, които осигуряват на 100% тяхното усвояване без натрупване в почвата. Микродобавките присъстват в разтворите, което прави невъзможен недостига на един или друг минерал по време на целия вегетационен процес.

Навсякъде в селското стопанство в Израел се използва капково напояване

Много широко разпространена е и употребата на листното подхранване, което изключително ефективно увеличава урожая на културите. Именно автоматизацията чрез компютърни процеси за подхранване и поливане позволява варирането на различни полезни елементи във водата за поливане в хармония с жизнения цикъл на културите, които се нуждаят от разнообразни видове подхранване в различните си стадии на развитие.

Плевелите системно се обработват с агротехники и физико-химични методи за борба с тях: филмови покрития, мулчиране на почвата, използване на биоразградими химични препарати с насочени действия и специфични дефолианти. Войната с вредителите има и научно направление и се състои от комплексни мерки, които условно могат да бъдат разделени на три групи:

◦ ограничаване или напълно спиране проникването на вредители в плантациите (ако е парниково стопанство), използвайки освен филмови покрития и дребна мрежеста мембрана напоена с най – ново поколение инсектициди, въздействащи в повечето случаи избирателно.
◦ прилагане на най – нови биоразградими препарати при борба с вредители, които успешно показват резултат в малки концентрати, добавянето им в почва или опрашаване се извършва само в синхрон с жизнените цикли на вредителите, това е необходимо за достигане на пределно максимален ефект.

В селското стопанство в Израел широко се използват биологичните методи за борба с вредителите

◦ широко използвани са биологичните методи за борба, използвайки природните врагове на плевелите, особено разпространени в биофермите, отглеждайки малки хищници, колосална част от дадения ‘‘урожай‘‘ се експортира в страни от Европа и САЩ. Освен това, селекционерите в Израел извеждат нови щамове бактерии и гъбички, паразитиращи вредителите и способни напълно резултативно да контролират числеността им, намалявайки загубата им почти до нула.

Селекцията, както със селскостопански растения, така и с птицевъдство и животновъдство изведе страната сред лидерите в дадената област. Високото качество на продукциите, издръжливостта на животните и растенията на жега, производителността, изглеждаща неосъществима, устойчиостта към болести и обстоятелства при недостиг на влага – всичко това не се отнася само за доматите, но и за пилетата, пуйките, гъските, щраусите, овцете и едрия рогат добитък.

Например внедрения сорт памук с по-здрави и силни влакна, който има естествена кремава или зеленикава окраска. Така селскостопанските растения фактически самостоятелно се съпротивляват на всички известни болести и вредители и благополучно вегетатират в условия с голям недостиг на влага. Могат да се приведат хиляди подобни примери за някои видове и сортове.

Селското стопанство в Израел се грижи за екологията

И още една причина за успеха на селскостопанските отрасли в Израел – това е грижа за екологията поставена в челните редици. Всъщност, затова Израел почти няма плодородни земи, от едно време лидерства в селското стопанство, както в качеството на продукциите, така и в продуктивността.
Еврейските компании строят готови оранжерийни комплекси разработени в Израел по уникална технология. Подобни оранжерии блестящо работят в екстремни условия на жега и студ, при недостиг на външно поливане и излишен сняг, в полярна зима и силно слънце.

Тези организации подбират най – добрите решения за всеки клиент, подбират тези селскостопанските култури с най – голямо търсене на пазара, изготвят проекта за целия оранжериен комплекс, монтират оранжериите и цялата инфраструктура по проекта. Заемат се с поставянето на оборудването и обучението на персонала, а също се грижат за цялостното финансирането на проекта.

Превод от руски: Стела Рачева
Стажант-преводач в Agronovinite.com