Tag Archives: бактерия

Изцяло вегански пробиотик, базиран на българския щам на Лактобацилус Булгарикус, но извлечен от кокиче и култивиран в морковен сок, създаде българинът Кирил Петков. Продуктът е много популярен в САЩ, Канада, Франция, Англия, Австрия и Япония, тъй като е единственият био вегански пробиотик на капсули и таблетки с доказани антибактериални свойства …

Ветеринари започнаха ваксинация на домашните животни в района на Кирково заради появила се зараза. Става дума за заболяването „устрел”, което е пасищна инфекция и се причинява от бактерия. От него само за един ден са умрели пет крави в село Кърчовско. Животните в засегнатия район са под наблюдение, съобщиха от …

Български учен открива бактерията на киселото мляко още през 1905 г. За българското кисело мляко, което е нашумяло в началото на XX век със своите уникални свойства, се носят легенди. В езиците на Западна Европа самата дума за кисело мляко се появява преди век в съчетанието „български йогурт”. Популярността на …

Учен откри три ваксини против мастит при млечните крави Учен от американския щат Ню Йорк откриха три ваксини против мастит на млечната жлеза при кравите. Д-р Родриго Бикало, асистент в Колежа по ветеринарна медицина към Корнелския университет, смята, че ваксините намаляват чувствително заболеваемостта от мастит, както и че те са …

Бактерията Xylella fastidiosa поразява плодови дръвчета, лози, дъб, бряст и слънчоглед Опасна зараза, причинена от бактерията Xylella fastidiosa, е пламнала в Италия. Епидемията е засегнала 8000 хектара маслинови гори в региона Пулия в Южна Италия, което е първото огнище на болестта в целия ЕС, съобщават от Европейската агенция за безопасност на храните …

Опасната бактерия листерия открита в месо, риба и меки сирена Проучване на Европейската агенция за безопасност на храните EFSA в целия Европейски съюз, включително и България, установи наличие на опасната бактерия листерия  (Listeria monocytogenes) в някои готови за консумация храни като риба, студени меса и меки сирена. Бактерията е открита …