Tag Archives: здраве

Произходът на кервиза, наричан още целина, най-вероятно е от Средиземноморието или Северна Африка. Целината е зеленчук, известен с целебните си свойства от хилядолетия. Още в древния Египет, Елада и Римската империя се е използвал като лечебно растение, но и за украса – древните гърци по време на празници украсявали домовете …

Лукът е изключително полезна храна с високо съдържание на природните антибиотици фитонциди, както и на мощни антиоксиданти, които помагат на тялото да се бори по-ефикасно с възпаления, болести и дори невродегенеративни разстройства. Лукът е съюзник на борбата с рака Доказано е, че консумацията на лук може да бъде добър съюзник …

Случвало ли се е да видите цяла орехова ядка и да се изумите колко много тя прилича на човешкия мозък? Всеки един от нас си е задавал въпроси защо доматът толкова наподобява формата на сърцето, морковите на очите, цитрусите – на женски гърди. „Нека храната бъде твоето лекарство и твоето лекарство …

Големите вериги хипермаркети търсят технология за биологично отглеждане на домати. Те ще я предоставят на производителите, с които работят, като се ангажират да продават продукцията им. Търговците са се обърнали за помощ към Института по зеленчуковите култури „Марица“ в Пловдив. „Искат от нас да представим няколко сорта домати и технологията …