Tag Archives: зеле

Зелето е многолистно растение от семейството на броколите, карфиола и брюкселското зеле. За родина на зелето се смята Европа, където то е било основна храна на населението през различни периоди от Средновековието. По данни на ООН, световното производство на зеле през 2011 г. е било около 69 милиона тона, като почти …

Март месец е ключов за много земеделски култури. С идването на пролетта настъпва и времето за засаждане на някои от традиционните зеленчуци в българската градина – средно ранни домати, картофи, ранен пипер и патладжан. В Южна България по традиция към края на месеца започва и засаждането на краставици. Следете внимателно прогнозите …

Нараства интересът към българските сортове семена, отчитат учените от Селскостопанска академия. През последните години на пазара все по-голям дял заемат и родните плодове и зеленчуци. В момента половината от предлаганата продукция в търговската мрежа е наше производство, докато само преди 2-3 години съотношението беше 80% към 20% в полза на …

Когато искаме да се похвалим с успешно производство на зеле, е необходимо да обърнем внимание на процеса на засяване на семената на културата и напояването на разсада, които имат някои особености. Преди всичко в производството на тази зеленчукова култура е от значение засяването на семената. Този процес е необходимо да …

Време е да подготвим градината за зимния сезон С настъпването на прохладните септемврийски дни, работата в градината става все по – разнообразна. През този месец започва подготовката на градината за предстоящия зимен сезон. Промяната на температурите през септември е причината за прекъсването на развитието и плододаването на средноранните домати. Опитните градинари …

Началото на юли е най-подходящото време за засаждане на късните зеленчуци В началото на юли е най-подходящият период за засаждане на късните зеленчуци – домати, краставици, зелен фасул, тиквички, карфиол, зеле и ряпа. Агрономите препоръчват да се заемете с късните домати още в първите дни на месеца. Изключение може да …

През май приключва засаждането и засяването на почти всички зеленчукови култури на открито.