10-ти сме в ЕС по производство на зърнени култури
България е на 10-то място в Европейския съюз по производство на зърнени култури. През 2012 г. страната ни е произвела 6, 99 млн. тона зърно, като в това число влиза и оризът, показва наръчникът на селското стопанство, горското стопанство и риболова, издаден от статистическата служба на ЕС – Евростат.
От общото количество произведено у нас зърно, делът на пшеницата и лимеца е 4,41 млн. тона, 1,72 млн. тона е царевицата, 662 хил. тона е ечемикът, 22 хил. т е ръжта.
Франция произвежда една четвърт от зърнените култури в ЕС
В EС през 2012 г. са били произведени 285 милиона тона зърнени култури. Пикът в производството е бил през 2008 г. – 320,5 млн. тона, после то е спаднало до 301,4 млн. през 2009 г. и 283,5 млн. през 2010 г., а през следващите две години е останало стабилно.
От общо 285 млн. тона зърнени култури, произведени в EС през 2012 г., 126 млн. т или 44% е делът на обикновената пшеница, 60,1 млн. или 21% е царевицата, 55 млн. т или 19% е ечемик и 9,1 млн. или 3% е ръжта.
Франция (с 68,5 млн. тона, или 24% от общото производство в ЕС) е най-големият производител на зърно, следвана от Германия (45,4 млн. т или 16%), Полша (28,5 млн. т или 10%), Обединеното кралство (19,5 млн. или 7%), Италия (19,0 млн. т или 7%) и Испания (17,5 млн. т или 6%).
Франция е основният производител на мека пшеница (28% от общия производство на ЕС) , царевица (26%) и ечемик (21%) , докато Германия (43%) и Полша (35 %) са основните производители на ръж.
България е на последните места в ЕС по производство на мляко
Страната ни е на едно от последните места в Евросъюза по производство на мляко и млечни продукти, показва статистиката на Евростат. През миналата година страната ни е произвела едва 514 хил. тона мляко, от които 72 000 т мляко за пиене, 69 000 тона сирене, 2000 т сметана и едва един тон масло.
След нас в статистиката на Евростат по производство на мляко и млечни продукти са само Люксембург с 278 хил. т, Кипър (154 хил. т) и Черна гора (23 хил. т).
Великобритания е най-големият производител на мляко за пиене, а Германия – на сирене, сметана и масло
През 2012 г. от мандрите в ЕС е било събрано 140,2 млн. тона краве мляко. Най-голямото количество е произведено в Германия – 29,7 млн. тона, което е 21% от общото производство в ЕС. На следващите места са Франция (24,2 млн. т или 17%), Великобритания (13,6 млн. т или 10%), Холандия (11,7 млн. т или 8%) и Италия (10,6 млн. т или 8%).
Общото производство на ЕС за 2012 г. е 32 млн. тона мляко за пиене, 9,3 млн. т сирене, 2,5 млн. т сметана и 2,1 млн. т масло. Най-голям производител на мляко за пиене е Обединеното кралство (6,9 млн. тона, или 22% от общото производство в ЕС), следвана от Германия (5,3 млн. т или 16%), Франция (3,6 млн. т или 11%), Испания (3,5 млн.т или 11%) и Италия (2,6 млн. или 8% ).
На първо място по производство на млечни продукти е Германия, която е произвела 23% от сиренето в ЕС, 21% от сметаната и 23 на сто от маслото. На второ място е Франция, съответно с 21%, 16% и 20%.