Първото международно изложение за местни продукти от България и Румъния започна в Русе

Международно изложение за местни продукти от България и Румъния започна в Русе. В него участват близо 100 производители от двете държави. В зала „Арена Русе” те представят фермерски храни, напитки и занаятчийски стоки от селските райони – тестени, млечни, месни продукти, мед, сладка, шоколадови изделия, тахан, ядки, чипс, боза, чай, риба, плодове, алкохолни и безалкохолни напитки, козметика.

Българските ягоди, малини, къпини и боровинки се оказаха в центъра на най-голямото състезание между производители, преработватели и търговци в Европа по време на Международното изложение за аспержи и ягодоплодни DUO EXPOSE & EXPODIREKT в Карлсруе, Германия. То е най-голямото в Германия, специализирано за този тип култури. В него тази година взеха участие 401 изложители от единадесет нации и над 6000 професионалисти в индустрия от 30 страни. България бе представена от производители от Българската асоциация на малинопроизводителите и ягодоплодните (БАМ-Я), Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция, Добруджанския овощарски съюз и Съюза на дунавските овощари.

В изложението участват близо 90 производители от България, а северната ни съседка Румъния е представена на 10 щанда. „Служебното правителство е изключително насочено към промотирането на малките производства и местните продукти, където България има много добър потенциал. Такива изложения са пътят към тези малки производства, които ние трябва да използваме“, коментира земеделският министър Явор Гечев, който откри изложението.

„България разполага с благоприятни агроекологични и климатични условия за производство на разнообразни селскостопански продукти, храни и напитки, много от които с уникални качества и специфика. Наличието и предлагането на качествени продукти става все по-важно за потребителите. Производството и популяризирането на регионални и местни продукти е с висок потенциал за укрепване на земеделските дейности и местната икономика“, коментира и зам.-министърът на земеделието Георги Събев, по чиято инициатива подобно изложение бе организирано за пръв път и в град Ямбол.

Изложението се провежда по инициатива на Министерството на земеделието и Община Русе. То ще продължи и през утрешния ден. Целта е да предостави възможност на малките фирми – производители и търговци на храни, напитки и занаятчийски стоки от селските райони да представят своята продукция пред широката общественост. Форумът е третото за годината подобно публично събитие, което се организира от Министерството на земеделието.