Таблети заменят менютата в ресторантите

Интерактивно меню на таблет, което ще замести традиционните менюта в ресторантите, ще бъде показано на специализираното изложение за хотелско и ресторантско оборудване „СИХРЕ„, което ще се проведе от 6 до 9 ноември в Интер Експо Център – София. Новата технология за приемане на поръчки в ресторантите е адаптирана към таблетите IPad и е успешна алтернатива на хартиеното меню, казват организаторите на „СИХРЕ„. Технологията е основана на програма R-Keeper V7,  наречена Rk-Order. Клиентът има възможност сам да направи своята поръчка с помощта на IPad, като използва приложението Rk-Order.

Начинът за преглед на менюто и въвеждане на поръчката е лесен – клиентът може за види снимки на ястията и да ги увеличи, за да получи ясна представа за предлаганата храна. За всяко едно ястие клиентите могат да прочетат допълнителна информация – кратко или по-пълно описание, препоръки за вкусовите съчетания на ястието с други ястия, напитки или специалитети. Тъй като поръчката се прави директно от клиента и веднага влиза в системата, времето за изпълнение значително се съкращава.

Оборудване и аксесоари за ресторанти, хотели и кафенета показват на „СИХРЕ“

На изложението „СИХРЕ“ ще се представят и водещи компании в професионалното кухненско оборудване за ресторанти, барове, хотели, хипермаркети и супермаркети с топлa точкa, кафенета и кетъринг компании. Участниците ще покажат аксесоари за декорация на ресторанта, кафенето, пъба и пекарната.

Сред фирмите изложителки са Bormioli Rocco, които представят нов вид порцеланово и опалово стъкло, 4DECO – салонна и търговска декорация. Експонатите включват уникални и удобни менюта, светещи външни и вътрешни табла-менюта, тематични дъски за писане, покривки, аксесоари и прибори, помощни уреди в областта на месообработването, комбинация от барбекю и пещ под марката Josper.

Изложението „СИХРЕ“ ще се проведе паралелно с форумите на хранителната индустрия „Интерфуд и дринк“, „Месомания“, „Светът на млякото“, „Булпек“ и „Салон на виното“ в Интер Експо Център в София.