Сърбия се оплака от опасно българско сирене с химия

Опасно за здравето сирене, внесено контрабандно от България, се продава на пазара в Пирот, съобщи във вторник сръбският вестник ”Глас явности”. Според проф. Саша Петрович от Млекарското училище „Д-р Обрен Пежич“ в Пирот,  сиренето е произведено от съмнителни компоненти и най-вероятно е изкуствен продукт.

В Пирот сиренето се продавало между 200 и 250 динара  динара (112 динара = 1 евро). Стандартната цена на сиренето в Сърбия е около 600 динара, а на изварата – 400-450 динара.

„Това е сирене, което се прави от растителни мазнини, вместо от мляко”, посочва Петрович. По думите му, в него се добавя растително масло, което е много по-евтино, и мляко на прах. То пък се произвежда в страни, където говедата се отглеждат по различен начин и млякото на прах е такова само от гледна точка на химичния състав.

В сиренето е добавено соево брашно и свързващи химически добавки, които са рискови в хранително-вкусовата промишленост.