Гастрономически туризъм

Милкана – родопската кръстница на сирената гауда, грюер, ементал и тилзит

Милкана сирене Млечен дом Смилян

Повече от 20 години Милкана Йорданова произвежда сирена по автентични швейцарски технологии. Може да ги опитате в "Млечен дом" в с. Смилян

Прочети »

Млечният свят и френските овце на ферма „Багри“ край „Персина“

Ферма Багри

Ферма "Багри" край природен парк „Персина“ в района на Белене прилича на излязла от списание за млечно животновъдство

Прочети »

Песто от босилек, зелени яйца и хумус населяват вкусния свят на „Таткова градина“

Таткова градина

Представете си обяд с филийка дъхав квасен хляб, розови домати, сирене и босилково песто? Сладък е животът във фермата „Таткова градина“ на Марин Петров от Торос

Прочети »

На ялова баница и нафпавок от гуде в село Горно Драглище

Дешка Кротева

Една пазителка на традициите – Дешка Кротева от Горно Драглище, успява да превърне родното си село в Разложкия край в малка столица на селския туризъм. Освен че от години съхранява и развива старинната технология за приготвяне на местния колбас нафпавок, Дешка от години се опитва със съмишленици да извоюва правото …

Прочети »

Лечебният манов мед и пчелните продукти привличат туристи в Странджа

Манов мед

Странджанският манов мед, който е с доказани свойства за лечение и укрепване на имунната система, привлича все повече туристи в Странджа

Прочети »

Храна, произведена от монаси, е във фокуса на тур до 10 манастира

Манастир

Храна, произведена от монаси, е сред акцентите в тура „Чиста манастирска храна за тялото и за душата“, организиран от SlowTours.bg на 20 и 21 юни 2020 г.

Прочети »

Дижонската горчица – кулинарното бижу със сок от неузряло грозде

Дижонска горчица

Крал Филип VI за първи път използва горчицата през 1336 г., но тя става популярна 500 години по-късно, когато е разработена рецептата за дижонската горчица

Прочети »