„С 28 % са се увеличили площите, засети с малини в Разградска област. Ръстът е за последните три години“, съобщи заместник-министърът на земеделието и храните Свилен Костов при официалното откриване на изложението „Подкрепяме българското“ в град Разград. Той допълни, че има увеличение и на площите, засети с трайни насаждения.
През последните години производството на малини и ягоди у нас се възражда, като една от причините са стабилните цени на пазара. Освен за прясна консумация, плодовете се предлагат и замразени за пазара в Западна Европа, като първо качество са за супермаркетите, второ качество – за сладка и мармалади, а нискокачествените – за преработка в сокове.
Престижното немско списание „Търговия с плодове” отразява бум в търсенето и консумацията на ягодоплодни в Германия през 2015. За по малко от 10 години консумацията и вноса на пресни ягодоплодни се е увеличила с повече от два пъти – от 21.600 тона през 2006 год на 45.900 тона през 2014 год. На първо място по внос на пресни ягодоплодни за Германия е Испания, а на второ място е Чили. При вноса на култивирани боровинки количеството е нараснало със 150%. Наблюдава се и повишено търсене на ягодоплодни, произведени по биологичен начин, съобщават от Българската асоциация на малинопроизводителите.
„Eдинственият начин нашите производители да бъдат конкурентоспособни, e да стимулираме потреблението на български стоки“, обясни Костов. По думите му, инициативата на МЗХ цели да стимулира потреблението на родни продукти. Той бе категоричен, че производителите трябва да се сдружават като по този начин да поставят своите условия не само пред изпълнителната власт, но и пред търговските си партньори.
Площадът „Момина сълза “ в областния град събра близо 30 производители от района, които представиха традиционни продукти като хляб и хлебни изделия, млечни продукти, плодове, зеленчуци, мед. В Разград заместник-министър Свилен Костов се срещна с над 100 земеделски производители от областта. Сред дискутираните теми по време на срещата бяха развитието на сектор „Пчеларство”, както и текущите процедури по комасация на земята.