В последните години се наблюдава увеличение на площите с протеинови култури, като през 2018 г. има ръст от около 136 % спрямо 2014 г.
България има потенциал за разрастване производството на растителен протеин, заяви българският аграрен министър проф. д-р Христо Бозуков на Срещата на върха на министрите на земеделието на страните от инициативата „Три морета“ и европейския комисар по земеделие Януш Войчеховски, която се провежда в Краков, Полша.
Водеща роля след бобовите култури заемат фуражният грах и бобовите треви. „Провеждат се научни изследвания и активна селекционна дейност в специализираните за бобови и зърнени култури научни звена, в резултат на което България разполага със значителен брой собствени, пригодени към нашите климатични условия устойчиви сортове бобови култури“ отбеляза министър Бозуков.
За увеличението на площите с протеинови култури роля играе и въведената през настоящия програмен период Схема за обвързано подпомагане на протеинови култури при директните плащания, която се състои в допълнително подпомагане за площите, заети с протеинови култури, допълни министърът.
По време на обсъждането на възможностите за осигуряване производството на фуражен протеин в региона „Три морета“, министър Бозуков акцентира, че при международното сътрудничество за изграждане на протеинова сигурност в региона следва да се вземе предвид производството на комбинирани фуражи, в които може да се вложат алтернативни на соята протеини, получени при преработката на слънчогледови семена и рапица.
„Това е потенциал за земеделските стопани и техните кооперации за развитие на кръговата икономика на биологична основа. По този начин ще се създаде възможност за плавен преход към неутрална по отношение на климата икономика и за разкриване на нови работни места в първичното производство“, подчерта още той.
Проф. Бозуков информира, че в българския Национален план за възстановяване и устойчивост е предвиден проект за създаването на Фонд за насърчаване на технологичния и екологичен преход на селското стопанство.
„Той предвижда предоставяне на безвъзмездна финансова помощ за инвестиции в материални и нематериални активи, насочени към въвеждането на иновативни производствени и цифрови технологии за производство, за автоматизиране на работните процеси, позволяващи производството на устойчиви продукти с по-малко ресурси“ посочи министър Христо Бозуков.
Агроновините Новини за земеделие и храни
