Tag Archives: Протеин от насекоми

Търсенето на протеини от насекоми, главно като фуражи и храна за домашните любимци, ще достигне 500 хил.тона до 2030 г.

Български инженер по електроника и автоматика отвори първата в България ферма за щурци, от които ще се произвежда протеин за човешка храна

Австрийската студентка от университета по приложни изкуства във Виена Катарина Унгер създаде машина за отглеждане на мухи и други насекоми, от които да се произвежда протеин. Тя е направила проучвания, според които за да се задоволяват нуждите от протеин на планетата, през 2050 г. производството на месо трябва да нарасне …