Tag Archives: УХТ

Две нови специалности разкрива Аграрен университет – Пловдив през учебната 2022/2023 г. Магистърската програма „Биоикономика“ е съвместна с Wageningen University and Research - Нидерландия, а специалността „Електронна търговия“ - с Tianjin Agricultural University и Tianjin Economics and Trade School- Китай.

Пау Рока, генерален директор на Международната организация по лозата и виното (OIV), ще бъда удостоен със званието Доктор хонорис кауза на Университета по хранителни технологии (УХТ).

Колбаси от птиче месо с годжи бери, куркума и кашу, истински салами "Камчия" и "Хамбургски", вкусни рибни пръстчета са сред деликатесите на Фермерския фестивал, който Университетът по хранителни технологии (УХТ) организира за пръв път.

Две нови магистратури ще има от тази година в Университета по хранителни технологии (УХТ) в Пловдив – „Храни и национална сигурност“ и „Иновации в напитките и сомелиерството“. Това стана ясно днес при представянето на екипа на новия ректор на учебното заведение проф. Пламен Моллов. „Има пазарна ниша за магистратура „Храни …

Проф. Пламен Моллов е новият ректор на Университета по хранителни технологии в Пловдив. Той спечели с 86 гласа на балотаж срещу съперника си проф. Николай Менков, който получи подкрепата на 73 от делегатите на Общото събрание на УХТ. Проф. Моллов е възпитаник на същия вуз, който в миналото се наричаше …

Обучителен семинар за качеството и безопасността на храните се провежда в Пловдив за десета поредна година, като събира на едно място представители на академичната наука, държавните институции и бизнес операторите. Форумът бе открит днес и ще продължи до 22 юни. „Тук ни събира грижата за качествената и безопасна храна. В …

ВИЗИТКА Професор Ангел Ангелов е преподавател в катедра „Биотехнологии“ при Университета по хранителни технологии – Пловдив. Участва в Съвета за интелигентен растеж към Министерския съвет и е национален делегат в програмен комитет “Предизвикателства пред европейската биоикономика: продоволствена сигурност, устойчиво земеделие и горско стопанство, мореплавателски, морски и вътрешноводни изследвания” на Хоризонт …

ВИЗИТКА Проф. Йорданка Алексиева е родена през 1960 г. в Асеновград. Завършва Английската езикова гимназия в Пловдив, а след това се дипломира като магистър, инженер-технолог по “Технология на продуктите за общественото хранене” във Висшия институт по хранителна и вкусова промишленост (сега Университет по хранителни технологии). От 1987 г. е редовен …

Устройство открива с ултразвук измами при храните Специално устройство открива измами при храните чрез използване на ултразвуков анализ. Методът е разработен от учени от Университета по хранителни технологии (УХТ) в Пловдив и от Габровския технически университет. Така директно през опаковката може да се изследва качеството на различни видове хранителни продукти …