Как да привлечем клиенти във фермата?

Привличането на клиенти е ключовият въпрос за всяка една маркетингова дейност. Всъщност, въпросът се свежда до един друг, по-прост въпрос: – Как да се привлече първият клиент? Ние използваме подхода на “трите О-та”: Образование, Образци, Оповестяване, пише обявеният от сп. Time за фермер номер 1 в света Джоел салатин в книгата си „You can farm“. Тя излезе на български език под заглавие „Фермер – мисията възможна“. Днес публикуваме със съкращения глава тридесет и пета, наречена „Привличане на клиентела за вашата ферма“. В нея Салатин разглежза „трите О-та“ едно по едно.

ОБРАЗОВАНИЕ

Разработихме една образователна прожекция за нашите алтернативни селскостопански методи. Тя показва как лекуваме земята с помощта на добитъка и как чрез разнообразяването на ландшафта създаваме по-добри условия за дивите животински видове. Някои от диапозитивите са за това как се прави компост, други показват работата в градината и пилетата на пасището.

Във всяка една общност има организации, които си организират редовни срещи и искат да имат някаква образователна програма за след вечерята. Освен това, в училищата също се организират събирания от всякакъв характер, които предоставят възможност за презентация.

При привличането на клиенти изтъквайте хранителните ползи и хуманния подход

Тънкостта е в това да не звучите все едно се опитвате да си направите търговска реклама, а да се фокусирате главно върху образователния аспект. Съсредоточете се над следните теми:

• По-висока хранителна стойност. По-ниски количества мазнини и по-високо съдържание на витамини и минерали. Разликата е както във вкуса, така и във външния вид.
• По-хуманен метод. Животните са на свеж въздух, слънце и движение. Те пасат свежа трева според правилно разпределена ротация на животинските видове.
• По-приятно за съседите. Правилната технология и стопанисване са гаранция за приятни аромати, приятни гледки и приятни звуци. Добрите селскостопански практики са приятни за всичките сетива.
• По-голямо удобство за клиента. На клиентите им е приятно да познават лично фермера и да имат връзка със земята.

• По-подходящо за семейството. Децата обичат да виждат и да галят животните, да търчат из полята и да научават от личен опит кой, какво, къде, кога, как и защо по отношение на собствената им храна.
• По-вкусно и естетично. Резултатът се вижда по чинията. Наградете небцето си и украсете чинията си с богатите тонове и вкусови качества на нашите продукти.

• По-екологично чисто. Станете постоянен клиент на земеделски продукти, които лекуват и възстановяват, които процъфтяват заради това, че осигурява биоразнообразие и възобновяване на ресурсите и гарантира понижена консумация на петрол.
• Без химикали. Животните ни са в прекрасно здравословно състояние и то без антибиотици, хормони и системни биоциди. Здрава храна за здрави хора.

Когато привличате клиенти, подчертавайте, че вашият продукт е по-качествен

• Местна икономика. Когато парите остават в обръщение на местно ниво, се намалява изтичането на местен капитал към неизвестни дестинации.
• Почит към биологията. Растенията и животните не са машини. Да се насилва Творението чрез налагането на механистичен и индустриален светоглед е не само неморално, но и гибелно с оглед разрушаването на природната среда, на качеството на живот на хората и на качеството на храната.

Само от въобръжението ви зависи какво ще измислите като подход. Целта ви е да предадете две важни идеи – съществува голяма разлика в качеството на хранителните продукти и вашият продукт е по-качествен.

ОБРАЗЦИ (МОСТРИ)

Винаги, когато една компания пуска на пазара нов продукт, едно от първите неща, които прави, е да раздаде мостри. Производителите знаят, че ако искат да ви накарат да промените предпочитанията си от нещо, на което сте свикнали към нещо ново, един от най-рентабилните маркетингови подходи е раздаването на безплатни мостри за образец.

Раздаването на безплатни мостри е най-рентабилният подход за привличане на клиенти

Винаги е най-трудно с първия образец. След това става все по-лесно, тъй като придобивате смелост и финес в подхода. Но ако сте убедени, че предлагате най-доброто качество, няма да ви е трудно да го кажете на другите хора.

Направете си списък на потенциалните потребители. Използвайте техниките на брейнсторминг, за да си запишете на този списък всички хора, които евентуално биха могли да ви станат клиенти. Можете да отбележите както имена на хора, така и институции. После направете повторен преглед на списъка и степенувайте имената като започнете с онези хора, при които имате най-голям шанс да ви станат клиенти и стигнете до онези, при които имате най-малък шанс. Често най-отгоре на този лист се записват имената на приятели и роднини, на колеги от работата и хора, с които имате делови отношения, на съседа, лекаря, адвоката, учителите на децата, фризьорката и т. н.

През всичките тези години сме давали мостри на много хора, но изглежда все така се случва, че като дадем нещо без пари, то ни се връща четирикратно.

ОПОВЕСТЯВАНЕ

Да кажем, че един ден отивате до местната железария и собственикът ви посрещне на вратата с думите:
– Добър ден, Джим. Ти си ни толкова добър клиент, че бих искал да отидеш до ей онова табло с инструменти и да си избереш, каквото решиш оттам. Днес каквото избереш ще е без пари. След кратък момент за смилане на информацията, вие отивате до таблото с инструменти, избирате си нещо и буквално се преобразявате в пълен чаровник. Подскачате по тротоара и разправяте на всеки срещнат: – Ей, трябва да отидеш до магазин “Еди-кой-си”. Това е най-страхотната железария на света.

Доволните клиенти ще ви доведат още клиенти

През всичките тези години винаги се опитваме да превръщаме клиентите ни в “оповестители на благата вест”. Това може да стане само, когато направите така, че клиентът да се почувства нужен и ценен. Винаги, когато получим телефонно обаждане от някой нов клиент, първият ни въпрос към тях е откъде са научили за нас.

Набирането на клиентела започва с привличането на един клиент. Не мислете за това как ще се сдобиете със стотина, докато не сте привлекли поне един. Чудесно е, разбира се, когато използвате контактите на постоянните ви клиенти, за да оповестите бизнеса си на повече хора. Много места със здравословен уклон, особено онези, чиито собственици са ваши клиенти, с радост ще прибавят информационните ви материали към таблото с обявите или масичката със списанията.

Ако извличате максимална полза от редовните ви абонати, с всичката им енергия и връзки, вашият бизнес ще расте неотклонно и ефикасно. Когато посрещате нуждите на хората, те ще ви се отблагодарят по начини, които не сте си и представяли. Именно в това е смисълът на маркетинга.

Какво съветва още Джоел Салатин начинаещите фермери, четете в бестселъра „Фермер – мисията възможна“. Може да изтеглите електронната версия от този линк, или да направите предварителна заявка за хартиено копие чрез този линк на сайта на www.livadi.bg.