Градско земеделие в рециклирани транспортни контейнери
Вземете неизползван паркинг в центъра на Атланта, Джорджия, на Понсе де Леон Авеню, поставете пет рециклирани транспортни контейнера, оборудвани с подходяща технология за обща енергийна консумация и отгледайте три тона маруля, хидропонично. Това е рецептата за градско земеделие на компанията PodPonics, която по този начин дава отговор на световната хранителна криза.
Половината от световното население живее в градовете. Според Уикипедия, до 2015 г. 26 града в света ще имат население от над 10 милиона души. За да изхранваш град с такива размери, на ден са нужни поне 6 600 тона храна. При условията на глобално затопляне, кризата за вода, почвената ерозия и липсата на обработваема земя, Асоциацията за храна и земеделие на Обединените нации (FAO ) е предвидила, че изхранването на световното население, което до 2015 г. се очаква да се увеличи до 9 милиарда души, ще бъде проблем.
Между 1961 и 2009 г., засятата земя в световен мащаб нараства с 12 процента, а отгледаната земеделска продукция – със 150 процента. Затова отглеждането на храна в регенерирани райони на градските пространства или върху необработваема земя се оказва умен бизнес.
Да отглеждаш марули в стар транспортен контейнер
Една година след поставянето на първите пет рециклирани транспортни контейнера, сега PodPonics имат 16 контейнера върху наета земя на летището в Атланта. Тя не може да бъде използвана, заради специфичните условия на полетите и от години стои празна. Тази година тези 16 контейнера, заемащи 5 120 кв. фута, ще произведат 100 тона маруля от 6 вида и друга зеленина. Но PodPonic не са сами. В Бруклин Gotham Greens превърнаха изоставена боулинг алея в хидропоничен парник през 2011 г. и сега се очаква да произведат 100 тона маруля и друга зеленина, отгледана върху 15 000 кв . метра.
Всеки контейнер е оборудван с компютърно управлявана система, която контролира температурата, влажността, нивата на киселинност и въглероден диоксид по време на жизнения цикъл на културите. Системата за осветление прецизно излъчва светлинни лъчи, за да увеличи ефекта от ефективното отглеждане.
Градското земеделие в контейнер дава продукция на всеки 5-6 седмици
Контейнерите на PodPonics използват точни количества вода, хранителни вещества и светлина, от които се нуждае реколтата. По този начин енергийната консумация се намалява, което понижава себестойността на отглежданата продукция.
Тази технология може да се приложи не само в градовете, но и върху необработваеми земи в Средния Изток или Африка, дори в обезлесени райони. Друго предимство е, че за разлика от конвенционалните стопанства, които имат един или два добивни сезона на година, PodPonics произвеждат нова реколта на всеки пет до шест седмици. Всеки контейнер дава продукция, която се равнява на 1 акър от обикновената ферма.
При бизнеса на PodPonics и Gotham Greens, кръгът на устойчивостта и печалбата се затваря. Превръщайки празни пространства или рециклирани транспортни контейнери във „фермерска земя“, тези технологии и иновации могат да бъдат приложени директно във всяка част от света, независимо от качеството на почвата или наличието на вода.

Превод от английски: Мария Атанасова
Стажант-преводач в Agronovinite.com
Агроновините Новини за земеделие и храни
