С 31,4% по-малко картофи са произвели стопаните у нас през тази година, в сравнение с 2014 г. С близо 24 на сто по-малко е произведеният градински грах, спад съответно с 24,6% и 12,9 на сто има при дините и пъпешите. Това показват данните от оперативния анализ за основните земеделски култури, публикуван от Министерството на земеделието и храните. Данните показват спад в добивите и при повечето трайни насаждения – с 35% при прасковите, с 21,2 на сто при крушите, с 16,3% при кайсиите, с 13,8 на сто при ябълките, с 10% при вишните. Увеличение, спрямо добивите от 2014 г., има при сливите (19,7%) и ягодите (4,6%).
Към 8 октомври 2015 г. се отчита понижение както на средните добиви, така и на продукцията от повечето овощни видове спрямо същия период на 2014 г. По-значително намаление на производството се наблюдава при праскови, круши и кайсии (с между 17% и 32%), а по-слабо – при вишни и малини (с малко над 7%). Продукцията от сливи надхвърля с близо 10% нивото отпреди една година, в резултат на чувствително по-високия среден добив от декар, а тази от череши – с 1,9%.
Българското производство при повечето плодове и зеленчуци намалява, но по предварителни данни на НСИ, от януари до юли тази година в страната са внесени 142,5 хил. тона пресни зеленчуци и 153,3 хил. тона пресни плодове, съответно с 19,7% и 3,7% повече спрямо същия период на предходната година. Най-голям принос за увеличение на общия внос на пресни зеленчуци има нарастването на доставките на картофи и домати – съответно с 66% и 31,2%, които традиционно се внасят в най-големи количества. В рамките на периода намалява вносът на лук, зеле и бобови зеленчуци.
При пресните плодове водещ остава вносът на цитрусови плодове и банани. Съществен дял заемат и доставките на дини и ябълки, които нарастват съответно с 18,8% и 6,2% на годишна база.
През първите седем месеца на 2015 г. износът на пресни зеленчуци намалява с 2,6% спрямо същия период на 2014 г., а този на пресни плодове – с 0,7%. Наблюдава се чувствително намаление на износа на лук и зеле, съответно с 82,1% и 43,2%. Същевременно, износът на картофи, домати и моркови нараства с между 2,5 и близо 8 пъти. Най-голям принос за намаление на общия износ на пресни плодове има регистрираният спад на изнесените количества черупкови плодове, ягоди и ябълки (с по около 70%).
С 39,5% по-слаб е средният добив от маслодайна роза у нас тази година. При намаление на засадените площи с 1 процент, прибраната продукция е 8 660 тона, като това е с 40,2% по-малко от миналата година. Средният добив на маслодайна роза е 263 кг от декар. За сметка на това, увеличение има при лавандулата – произведените количества са 15 454 тона, което е с 19,3% повече от миналата година.
След тежката за лозарите и винарите 2014 г., тази година е благодатна за винените и десертните сортове грозде. От винените лозя до момента са обрани 218 119 тона грозде при среден добив 572 кг/декар, като ръстът на прибраната продукция е 92,3%. С 88,6 на сто повече е и реколтата от десертните лозя – набраните количества грозде са 23 474 т при среден добив от декар 539 кг.