Как да отглеждаме патета „на сухо“

Отглеждането на патета „на сухо“ има своите предимства, макар че у нас на много места и в много лични стопанства се практикува отглеждането им на водни площи. Методът е по-евтин и с висока производителност на труда.

Но известни са и няколко начина за отглеждане на патета без водоеми:

• подово
• върху дървени скари
• върху пластмасов или мрежест под
• в клетки.

Този начин на отглеждане има следните предимства:

1. 1. Създава се възможност за кръглогодишно производство и целогодишно угояване.
   2. Прилагат се промишлени методи и пълна механизация на производствените процеси

Като недостатък може да се посочи, че разходът за едно птицемясто е неколкократно по-висок, отколкото при екстензивното отглеждане, тъй като съоръженията за оборудване на помещенията са скъпи.

Както при екстензивното, така и при интензивното отглеждане на патета има два периода:

• I период на отглеждане в отопляеми помещения
• II период на отглеждане в неотопляеми помещения.

В отопляваните помещения патетата се отглеждат от излюпването до 3-4 седмична възраст, а през втория период, в неотопляемите – от 4-5 седмична възраст до края на угояването (достигане на кланична зрелост). В някои комбинати в чужбина се съчетава клетъчното с подовото отглеждане. До 10-21 дневна възраст птиците се отглеждат в клетъчни батерии, а след това подово.

Отглеждането на патета върху мрежест под напоследък се практикува по-често. Големината на отворите на този вид под е 10 х 10 мм. Монтира се на височина 20-25 см от циментовия под, който е с наклон към центъра и е свързан със сифон за изтичане на водата в канализационната мрежа.

Пространството между пода и мрежата е запълнено с вода, която достига 3-5 см от мрежата. На повърхността на водата се образува тънък слой от екскрементите на патетата, който пречи на изпаряването на водата. Водният слой се почиства чрез изпускането му в канализацията. Циментовият под се измива със силна струя вода веднъж на 10 дни.

Отглеждането на водоплаващите птици може да бъде интензивно (с прилагането на промишлени методи на производство) и екстензивно (в личното стопанство). И при двата начина се използват отоплявани и неотоплявани помещения. Отопляваните се изграждат и обзавеждат за малките патета и гъсета до 28-30 дневна възраст. След тази възраст те се доотглеждат в неотоплявани помещения.

Сградите за носачките не се отопляват, тъй като ниските зимни температури нямат отрицателно влияние върху продуктивността и здравословното им състояние. И двата вида сгради се обзавеждат с хранилки и поилки.

Хранилките биват два вида – верижно-улейни и верижно-тръбни. В малките ферми те са дървени или ламаринени, с различни размери, в зависимост от възрастта на патиците и гъските. За поене се използват различни поилки – вакуумни за първите 14 дни, поилки коритца и водни канали с течаща вода.

Помещенията за патиците и гъските се обзавеждат с гнезда за снасяне. Най-често те се нареждат на пода край северната стена или двустранно в средата на помещението. За малките ферми в личното стопанство, в които се отглеждат по няколко десетки водоплаващи птици, трябва да се спазват същите принципни положения:

• помещенията да се поддържат чисти и сухи
• лесно и бързо да се проветряват
• на всяко помещение да съответства дворче за разходка, защитено от вятъра
• да имат прозорци, за да са светли.