Берачи на билки и гъби печелят от 1500 до 14 000 евро на месец в Босна и Херцеговина

Берачи на билки, диворастящи плодове и гъби може да печелят доста добре в Босна и Херцеговина. В планините и горите на страната всяка година се събират диви гъби, билки и горски плодове на стойност около 180 милиона евро.

Професор Незир Танович от Факултета по средиземноморско селско стопанство на Университета „Джемал Биедич“ в Мостар смята, че всеки безработен в Босна и Херцеговина може през лятото и есента да спечели сериозно състояние, просто като събира горски плодове и лековити треви. 

„В Требинье има четирима, които всяка година само за месец печелят около 14 000 евро като берат салвия, известна още като градински чай. За месец от бране на гъби може да се спечелят 1500 евро“, казва професорът пред онлайн изданието Agropress.

Брането на билки и горски плодове може да реши проблема с безработицата

През 2002 г. Босна и Херцеговина е изнесла билки, диворастящи плодове и гъби на стойност около 3 милиона. Въпреки че има явен растеж, все още има много какво да се желае, защото това е едва 10% от всички плодове и билки, които растат в горите и планините на страната, казва проф. Танович. „Горите в Босна и Херцеговина са голяма фабрика, в която трябва да се инвестира. Тя трябва да се пази от унищожение, защото всяка година може да дава работа на хиляди безработни хора“.

По думите на Танович, Босна и Херцеговина нямат изградена система за контрол над събирането и търговията с  билки, диворастящи плодове и гъби. Организацията по изкупуването им е поета от няколко търговски фирми в страната, но въпреки това берачите нямат проблеми с предаването и продажбата на продукцията.