Много хора така и не подхващат цялата работа с фермата, защото искат за всичко да са се подготвили преди да направят първия ход. Не е наложително да сте си изяснили един проект до последната подробност преди да започнете да действате.
Това пише обявеният от сп. Time за фермер номер 1 в света Джоел Салатин в книгата си „You can farm“. Тя най-сетне излезе на български език, под заглавие „Фермер – мисията възможна“. Днес публикуваме със съкращения глава шеста от книгата, наречена „Проучете ситуацията си“.
Не е нужно да сте си изяснили всички подробности
Един младеж ни дойде на посещение във фермата за няколко дни, за да види “как става цялата работа”. Като се приготви да си тръгва го попитах какво е научил. Той отвърна: – Научих как става цялата работа: просто го правите.
Той синтезира същината на нашия успех. Постоянно се натъквам на хора, които умуват с часове и пак като че ли нищо не могат да свършат. Вижте какво, на пилетата и на кравите не им прави впечатление дали портите са криви или дъските на оградата не са с перфектно прави ъгли. Единственото нещо от значение е дали е функционално.
На пилетата и кравите не им пука дали портите на фермата са криви
„На кого му пука, че картофите не са в абсолютно прави лехи, ако сте ги насадили само за лична консумация? Ако се наложи да ги загърляте и плевите на ръка, това няма кой знае какво значение.
Обаче, ако бизнесът ви е да отглеждате картофи в промишлени количества и всичко е механизирано, тогава правите линии са от решаващо значение. За самите картофи не е важно дали са засадени накриво; за тях е важно само да са сложени в земята.
Е, и какво ако сте пропуснали да окосите една ивица сено? Е, и какво ако животните са пасли твърде дълго на едно място, а сте ги преместили преждевременно от друго? Тревата прощава, а кравите си наваксват в теглото. Земните червеи могат да се погрижат за богатата на въглерод трева. Целта на задачата е да се окоси сеното и да се преместят кравите.
За картофите не е важно дали са засадени накриво, а да са в земята
Не твърдя, че не е важно да се следва процедура, но казвам, че трябва да има баланс между това нещо да се направи перфектно и това изобщо да се направи. Аз предпочитам някой да свърши нещо, дори и да не е перфектно, отколкото някой, който по цял ден се суети и тюхка и в крайна сметка нищо не може да свърши.
Накарайте някой случаен човек да опише една процъфтяваща ферма и ще чуете описания за китни огради, ярко боядисани червени хамбари, лъскави зелени трактори и перфектни морави.
Хората се вторачват във външния вид на фермата, вместо да се захванат с работа
Понякога хората толкова се вторачват във външния вид и в това всичко да им е идеално, че изобщо не могат да подхванат главния проект. Повярвайте ми, прасетата много повече ги вълнува храната в хранилката, отколкото дали самата хранилка е с идеални ъгли. Може да ви отнеме часове да превърнете нещо функционално в нещо, което изглежда перфектно и тези часове означават долари, а тези долари означават печалба.
Природата не иска перфектност. Природата иска действие. Не е нужно да обмисляте всяка непредвидима случайност и всички възможни варианти преди да направите първия ход. При нас постоянно използваме фразата: “Щом върши работа, е идеално!” Тази концепция ни дава свобода за действие. Важното е да започнеш нещо; да направиш нещо, да се учиш в процеса на работа. Единственото важно нещо е дали върши работа.
Опитвайте различни неща и не убивайте ентусиазма си с умуване
Независимо дали имате 5 крави или 100 крави винаги ще има такава, която ще искате да покажете за пред гостите и такава, която ще се молите да си остане скрита зад храстите. Това да не ви притеснява! Единственият начин да разберете кои животни ви устройват е да имате някои, които не стават. Като научите какви характеристики търсите, тогава ще вземате по-добри решения кои животни да бракувате. Ако искате да започнете бизнес с едър рогат добитък, не мислете, че е задължително да купите сертифицирани племенни говеда, които изглеждат все едно са клонирани.
Не убивайте ентусиазма си с умувания за това дали да колтучите или да не колтучите доматите, дали да ги вържете или да ги оставите да се разстелят и ако е най-добре да ги вържете, то по кой метод да е. Просто се наслаждавайте на процеса на откривателство. Пробвайте различните начини, които ви хрумнат и следете резултатите. Докато не ги сложите в земята по който и да било метод, няма да започнете да разбирате кое е най-удачно.
Бъдете окрилени, а не парализирани от нерешителност. Просто го направете и не се безпокойте за това какво ще кажат съседите. По този начин ще стимулирате хората около вас да вършат работа. Запомнете едно: Щом върши работа, е идеално.
Какво съветва Джоел Салатин начинаещите фермери, четете в бестселъра „Фермер – мисията възможна“. От 12 юли книгата ще се разпространява безплатно в електронен вид, а от октомври ще се продава на хартия. Желаещите да получат безплатно електронно копие или да се регистрират за закупуване на хартиеното издание, могат да го направят чрез този линк.
Агроновините Новини за земеделие и храни
