Министерство на земеделието и храните ще участва за пета поредна година с щанд на Международното селскостопанско изложение „SIA (Salon International de l’Agriculture) 2015” във френската столица Париж.
Българският щанд ще бъде открит от министъра на земеделието и храните Десислава Танева. Министерството ще бъде представено с експонати, характерни за българският бит и култура.
Гостите и посетителите на изложението SIA ще могат да дегустират типични за страната ни продукти и напитки като кисело мляко и млечни продукти, био вино, продукти от рози, патешки пастети, сладка, био плодове, млечен и черен шоколад ръчна изработка с био роза дамасцена и др.
На място ще бъде приготвена традиционна българска баница. Страната ни се представя с общо девет фирми изложителки.
Форумът, който се състои за 52-ри пореден път, тази година ще се проведе в периода от 21 февруари до 1 март 2015 г. Той е с имидж на едно от най-значимите изложения в областта на животновъдството и генетиката, земеделието, зеленчукопроизводството, гастрономията, зеления туризъм и други.
Традиционно в него се представят над 10 000 чуждестранни изложители, а посетителите са над 700 000 души.
В рамките на посещението министър Танева ще се срещне с министъра на земеделието, хранително-вкусовата промишленост и горите на Франция Стефан Льо Фол.
Агроновините Новини за земеделие и храни

Шоколадът с рози ръчна изработка е създаден от Rosey’s mark съвместно с шеф шикилатиер Ради Стамболов. Научи как тук: http://roseysmark.com/blog/chocolate-roses-by-roseys-mark/ и виж шоколада тук: http://roseysmark.com/bg/gourmet/76-roseys-mark-dark-chocolate-roses-bg.html