Агрозвезди

Производителите Олга Мантарова – Гълъбинова и Виктор Илиев получиха призовете „Фермер на Тракия“ за 2018 г., които снощи бяха връчени за 16-ти път по инициатива на пловдивския ежедневник „Марица“. Номинирани в надпреварата бяха над 50 земеделци от областите Пловдив, Пазарджик и Хасково, като след селекция и гласуване бяха избрани петима …

Руският рали състезател Алексей Андреев спечели златен медал в конкурса за сирена „Fromonval” във Франция със своето меко козе сирене, покрито с благородна плесен. Руснакът от Тулска област успя да пребори десетки далеч по-опитни майстори на сиренето и да удовлетвори рецепторите на преситените гурмани в журито. „Това бе шок и …

Швейцарски ветеринар изследва как музиката влияе върху вкуса на сиренето ементал и експериментира с мелодии, за да подобри вкуса му. „Звукът, ултразвукът и музиката имат физически ефекти върху вкуса на сиренето, подобно на влажността и температурата на съставките“, казва Бийт Вампфлер, като отбелязва, че благодарение на сирената си Швейцария всяка …

Малко над 1100 вида кактуси отглеждат върху стотина квадратни метра в сърцето на Странджа внуците на семейство български учени, създало по метода на руския агроном Мичурин уникалната опитна станция за южни култури в околностите на днешното градче Царево. Кактусовата плантация се появява през 1986-а, когато се ражда вторият им внук …

Две сестри – Теменужка и Марина Джиджови от Пловдив, вдъхнаха нов живот на почти изчезналия древен занаят кошничарство. Идеята е на Марина, завършила „Аграрна икономика“, а сръчното изпълнение е на Теменужка, която дотогава възнамерява да се занимава с алтернативен туризъм. Всичко започва от една извънкласна задача за изработка на кошнички, …

Италиански художник е използвал своя трактор, за да превърне поле в близост до италианския град Верона в гигантски портрет, изобразяващ руския президент Владимир Путин в навечерието на срещата на Г20. Портретът, разпростиращ се на 135 метра, който Дарио Гамбарин е създал, може да се види добре само от въздуха, поради …

Винарната „Миравал“ на доскорошната холивудска двойка Брад Пит и Анджелина Джоли вече прави и зехтин. Тази пролет в луксозното имение в Южна Франция са произведени 10 000 бутилки, а зехтинът идва от 26-те акра (около 105,2 дка – б. р.) маслинови дървета в имота. Зехтинът на Пит и Джоли първоначално ще …

Хари Труман е сред многото американски президенти, посветили част от живота си на фермерството. Семейството му се заселва във ферма в Индипендънс, Мисури. След като завършва образованието си през 1901 г., Труман заема серия длъжности. 22-годишен, той отказва банкова заплата от 100 долара на месец, за да се върне в семейната …

Исак Нютон се отдава на научна кариера въпреки настояването на майка си да се заеме с работата в семейната ферма

Третият президент на САЩ Томас Джеферсън, автор на Декларацията за независимостта, освен политик, философ, архитект, археолог и основател на Университета във Вирджиния, е бил и запален земеделец. Занимавал се е с експериментално фермерство, като е прилагал научни техники за изследване на различните видове земеделски култури. Джеферсън е експериментирал с над …