Производители на български сортове зеленчуци и варива ще ги представят на 12 септември на фермерски пазар в София.
Сред участниците са земеделци от с. Смилян, с. Реселец, гр. Петрич и гр. Пловдив, които ще предлагат различни сортове розови домати, краставици, смилянски фасул, реселешки лук и други пресни зеленчуци. Те ще бъдат представени от Института по зеленчукови култури „Марица“.
Автентичните български продукти ще намерят специално място и в менюто на едни от най-популярните ресторанти за стрийт фууд в София. Всеки желаещ ще има възможността да пробва специалните ястия на заведения, представящи традиционните български продукти и вкусове по модерен начин.
Фермерският пазар е част от празника на традиционните български продукти и добрия вкус „Фестивал на розовия домат“. Тазгодишното му издание е с фокус върху опазването на българските традиции в кулинарията и популяризирането на автентични селскостопански продукти. Фермерският пазар ще се проведе на 12 септември от 10:00 до 17:00 часа на паркинга на магазин МЕТРО на бул. „Цариградско шосе“ 7-11 км при стриктен контрол и спазване на всички противоепидемични мерки.
Агроновините Новини за земеделие и храни
