Оцет от дюли и круши, мед, козе мляко и емблематичният за региона Смилянски фасул предложиха производители от Родопите на фермерски пазар в Смолян
Прочети »Производители на български сортове зеленчуци – на фермерски пазар в София
Производители на български сортове зеленчуци и варива ще ги представят на 12 септември на фермерски пазар в София.
Прочети »Милкана – родопската кръстница на сирената гауда, грюер, ементал и тилзит
Повече от 20 години Милкана Йорданова произвежда сирена по автентични швейцарски технологии. Може да ги опитате в "Млечен дом" в с. Смилян
Прочети »Производителите на Смилянски фасул готови за европейска защита
Производителите на прочутия Смилянски фасул са готови за европейска защита и до края на годината ще подадат заявление за вписването му като географско означение и защитено наименование за произход в Европейския съюз. Това съобщи Банко Кичуков, председател на новоучреденото сдружение от производители, което работи за защитата на Смилянския фасул в …
Прочети »Смилянският фасул е на крачка от европейската защита в ЕС
Смилянският фасул има национална защита, но не и европейска, затова в момента се работи за вписването му като географско означение и защитено наименование за произход в Европейския съюз. Очаква се до месеци Смилянският фасул да започне официално процедура по защита в ЕС, съобщи евродепутатът Момчил Неков по време на ХVІ-то …
Прочети »Празникът на смилянския фасул отвори пазар за производителите
На стабилни цени на смилянския фасул, популярност и добри пазари се радват производителите на традиционния сорт боб в родопското село Смилян. Те смятат, че принос за това има Празникът на смилянския фасул, който се провежда всяка година от 2002 г. насам. И тази събота празникът събра хиляди посетители, гости, туристи …
Прочети »Представяме традиционни храни на форума Terra Madre Salone del Gusto
За седми пореден път български традиционни продукти се представят на световния форум Terra Madre Salone del Gusto 2016, съобщи председателят на Slow Food България доц. Десислава Димитрова. Розов домат от Куртово Конаре, смилянски фасул, месо от Източнобалканска свиня, зелено сирене от Черни Вит, навпавок от Горно Драглище, млечни продукти от …
Прочети »
Агроновините Новини за земеделие и храни