Tag Archives: шафран

Европейската комисия добави турския шафран към регистъра на защитените наименования за произход (ЗНП). Става дума за шафрановия минзухар "Safranbolu Safranı", ароматно растение от района на Сафранболу в Турция, за който се смята, че има отлично качество по отношение на аромат, цвят и оцветяващи свойства в сравнение с шафрана, произвеждан другаде по света.

2020 г. е белязана от голям срив на пазара на шафран. При фермерите отлежават големи количества луковици и сух шафранов цвят.

Ще обявим кампания за набиране на мостри от български фирим с потенциал за износ в Китай, казва Васил Гелев, директор на ЦНСССКЦИЕ

Българската фирма „Шафран Ексчейндж" ООД изкупи от родни производители първите количества луковици и стигми от шафранов минзухар

Българският износ на шафран и шафранови луковици за Китай се отлага заради карантинните мерки срещу коронавируса. Специфичният експорт трябваше да се уреди с подписването на двустранен протокол между България и Китай по време на планираната за 15-16 април 2020 г. среща на върха на Инициативата 17+1 в Пекин. Поради глобалното …

Десетки производители на шафран от цялата страна се обединиха и учредиха в събота Сдружение на шафранопроизводителите в България. Целта е браншовата организация да защитава интересите на своите членове, да търси общи пазари за произведената продукция, както и да участва със становища в законодателни инициативи. По време на учредителното събрание, което …

В последните години шафран се отглежда и в България, но мнозина от нас не знаят, че освен подправка, той е и ефикасно природзно лекарство. Шафранът се добива от лилавия шафранов минзухар Crocus sativus, от който се отделят т. нар. стигми – червените нишки в цветовете. Обикновено са необходими 75 000 цвята …

Изисканата елегантност, сладостта от живота и италианската връзка – тези три неща свързват Даниела Димирова и Търговски център „Екселсиор“ в Пловдив повече от век, преди тя да отвори в него своята джелатерия „Вивалди“. Някога на мястото на търговския център се е намирало прочутото пловдивско кино „Екселсиор”. Построил го италианският търговец …

България ще изнесе за Китай 640 тона луковици за шафранов минзухар през следващите три години. Това предвижда тристранното споразумение между Центъра за насърчаване на сътрудничеството в областта на селското стопанство между Китай и страните от Централна и Източна Европа (ЦНСССКЦИЕ), Българската национална асоциация на производителите на шафран и биологични шафранови …